Tomatensuppe „Toskana“ mit geriebenem Käse, dazu Baguette

Soljanka nach Art des Hauses, dazu Toast

Hausgemachtes Würzfleisch von Pute und Schwein mit Champignons, dazu Baguette

Knoblauchbaguette aus der Pfanne mit hausgemachter Knoblauchpesto und Salatgarnitur

Salate

Kleiner Salatteller mit Baguette, wahlweise mit Joghurt- oder Kräuterdressing

Großer Salatteller mit panierten Putenbruststreifen und Baguette,wahlweise mit Joghurt- oder Kräuterdressing

Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, blanchierten Champignons, Honig-Senfdressing und Baguette

Vegetarische Gerichte

Gemüse-Kartoffel-Auflauf mit Kräuter- Käse-Sauce

Bandnudeln mit Waldpilzsauce und frischen Champignons

Bauernfrühstück vegetarisch mit frischenChampignons und Salatbeilage

Kartoffelspalten mit Kartoffelcreme

Vegane Gerichte

Veganes Omelett mit buntem Gemüse und frischen Champignons

Dinkelnudeln in Pilzsauce mit bunten Paprika und frischen Champignons

Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen (Soja) und Dressing

Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Hähnchenbruststreifen (Soja)

Kleine Küche

Herrentoast - Schnitzel mit Rahmchampignons auf Toast, mit Käse überbacken - dazu Salatbeilage

Warmes Eckchen - Schweinebraten und Spiegelei auf Bauernbrot - dazu Salatbeilage

Bauernfrühstück mit Schinken und Salatbeilage

Strammer Max mit 3 Spiegeleiern, wahlweise mit rohem oder gekochten Schinken, dazu Salatbeilage

Sülze mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage

2 gebackene Camenbert mit Preiselbeeren und Salatbeilage

Schnitzelgerichte vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“ dazu Pommes Frites und Salatbeilage

Hamburger Schnitzel mit 2 Spiegeleiern, Pommes Frites und Salatbeilage

Schnitzel mit Rahmchampignons, Pommes Frites und Salatbeilage

Braumeisterschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Buttererbsen, Kroketten und Salatbeilage

Schnitzel au four, mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen, Kroketten und Salatbeilage

Käseschnitzel, Schinkenstreifen,Kochkäse und Sauce Hollandaise, überbacken mit Käse,dazu Pommes Frites und Salatbeilage

Waldschnitzel - 3 kleine Schnitzel mit frischen Champignons und Waldpilzsauce auf Bandnudeln

Steakgerichte vom Schwein

Thüringer Rostbrät´l, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage auf Wunsch mit Senf

Steak mit frischen Champignons, Röstiecken und Salatbeilage

Steak au four, mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen, Pommes Frites und Salatbeilage

Steak Letscho mit Letscho, Pommes Frites und Salatbeilage

Gerichte vom Geflügel

Putenschnitzel mit Rahmchampignons,dazu Pommes Frites und Salatbeilage

Putenschnitzel „Hawaii“, mit Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salatbeilage

Hähnchenschnitzel Milano, mit Käse überbackene Tomatenscheiben und-sauce, dazu Kartoffeltaschen mit Kräuterfüllung und Salatbeilage

Hähnchenbrustfilet natur, dazu mit Käse überbackener Brokkoli und Sauce Hollandaise auf Tellerrösti und Salatbeilage

Deftiges

Schweinebraten vom Strohschwein mit Prinzessbohnen, Bratkartoffeln und Salatbeilage

Rinderroulade mit Apfelrotkohl, Klößen und Salatbeilage

Sauerbraten mit Apfelrotkohl, Klößen und Salatbeilage

Riesencurrywurst nach Art des Hauses, dazu Pommes Frites und Salatbeilage

Fischgerichte

Backfisch mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

Zanderfilet (180-220 gr.) paniert oder auch natur, dazu Kaisergemüse, Bratkartoffeln und Salatbeilage

Lachs auf Bandnudeln mit buntem Gemüse und einer Zitronen-Butter-Sauce

Für unsere kleinen Gäste

Schnitzel mit Pommes Frites

3 Fischstäbchen dazu Pommes Frites

Nudeln mit Tomatensauce

Hähnchennuggets mit Pommes Frites

Kloß mit Soß (2 Stück)

Dessert

Hausgemachte Waffeln

- mit Puderzucker

- mit Vanillecreme

- mit Nutella

- mit Apfelmus

- mit heißen Himbeeren und Kugel Vanilleeis

- mit heißen Kirschen und Kugel Vanilleeis

Heiße Apfelküchle mit Vanillesauce

Kugel Eis (Schoko, Vanille, Straciatella, Erdbeer)