Speisekarte
Vorspeisen | |
Tomatensuppe „Toskana“ mit geriebenem Käse, dazu Baguette | 6,10 |
Soljanka nach Art des Hauses, dazu Toast | 6,20 |
Hausgemachtes Würzfleisch von Pute und Schwein mit Champignons, dazu Baguette | 6,90 |
Knoblauchbaguette aus der Pfanne mit hausgemachter Knoblauchpesto und Salatgarnitur | 5,80 |
Salate | |
Kleiner Salatteller mit Baguette, wahlweise mit Joghurt- oder Kräuterdressing | 6,90 |
Großer Salatteller mit panierten Putenbruststreifen und Baguette,wahlweise mit Joghurt- oder Kräuterdressing | 13,50 |
Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, blanchierten Champignons, Honig-Senfdressing und Baguette | 13,50 |
Vegetarische Gerichte | |
Gemüse-Kartoffel-Auflauf mit Kräuter- Käse-Sauce | 12,60 |
Bandnudeln mit Waldpilzsauce und frischen Champignons | 12,60 |
Bauernfrühstück vegetarisch mit frischenChampignons und Salatbeilage | 9,80 |
Kartoffelspalten mit Kartoffelcreme | 6,30 |
Vegane Gerichte | |
Veganes Omelett mit buntem Gemüse und frischen Champignons | 12,70 |
Dinkelnudeln in Pilzsauce mit bunten Paprika und frischen Champignons | 11,30 |
Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen (Soja) und Dressing | 13,10 |
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Hähnchenbruststreifen (Soja) | 12,30 |
Kleine Küche | |
Herrentoast - Schnitzel mit Rahmchampignons auf Toast, mit Käse überbacken - dazu Salatbeilage | 11,90 |
Warmes Eckchen - Schweinebraten und Spiegelei auf Bauernbrot - dazu Salatbeilage | 11,90 |
Bauernfrühstück mit Schinken und Salatbeilage | 9,80 |
Strammer Max mit 3 Spiegeleiern, wahlweise mit rohem oder gekochten Schinken, dazu Salatbeilage | 9,10 |
Sülze mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage | 10,70 |
2 gebackene Camenbert mit Preiselbeeren und Salatbeilage | 8,90 |
Schnitzelgerichte vom Schwein | |
Schnitzel „Wiener Art“ dazu Pommes Frites und Salatbeilage | 12,50 |
Hamburger Schnitzel mit 2 Spiegeleiern, Pommes Frites und Salatbeilage | 13,90 |
Schnitzel mit Rahmchampignons, Pommes Frites und Salatbeilage | 15,20 |
Braumeisterschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Buttererbsen, Kroketten und Salatbeilage | 16,90 |
Schnitzel au four, mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen, Kroketten und Salatbeilage | 17,10 |
Käseschnitzel, Schinkenstreifen,Kochkäse und Sauce Hollandaise, überbacken mit Käse,dazu Pommes Frites und Salatbeilage | 16,70 |
Waldschnitzel - 3 kleine Schnitzel mit frischen Champignons und Waldpilzsauce auf Bandnudeln | 16,90 |
Steakgerichte vom Schwein | |
Thüringer Rostbrät´l, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage auf Wunsch mit Senf | 13,20 |
Steak mit frischen Champignons, Röstiecken und Salatbeilage | 14,90 |
Steak au four, mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen, Pommes Frites und Salatbeilage | 16,80 |
Steak Letscho mit Letscho, Pommes Frites und Salatbeilage | 12,60 |
Gerichte vom Geflügel | |
Putenschnitzel mit Rahmchampignons,dazu Pommes Frites und Salatbeilage | 14,10 |
Putenschnitzel „Hawaii“, mit Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salatbeilage | 14,10 |
Hähnchenschnitzel Milano, mit Käse überbackene Tomatenscheiben und-sauce, dazu Kartoffeltaschen mit Kräuterfüllung und Salatbeilage | 14,10 |
Hähnchenbrustfilet natur, dazu mit Käse überbackener Brokkoli und Sauce Hollandaise auf Tellerrösti und Salatbeilage | 14,60 |
Deftiges | |
Schweinebraten vom Strohschwein mit Prinzessbohnen, Bratkartoffeln und Salatbeilage | 14,80 |
Rinderroulade mit Apfelrotkohl, Klößen und Salatbeilage | 16,80 |
Sauerbraten mit Apfelrotkohl, Klößen und Salatbeilage | 16,90 |
Riesencurrywurst nach Art des Hauses, dazu Pommes Frites und Salatbeilage | 12,70 |
Fischgerichte | |
Backfisch mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage | 12,40 |
Zanderfilet (180-220 gr.) paniert oder auch natur, dazu Kaisergemüse, Bratkartoffeln und Salatbeilage | 17,80 |
Lachs auf Bandnudeln mit buntem Gemüse und einer Zitronen-Butter-Sauce | 15,40 |
Für unsere kleinen Gäste | |
Schnitzel mit Pommes Frites | 6,30 |
3 Fischstäbchen dazu Pommes Frites | 5,10 |
Nudeln mit Tomatensauce | 5,10 |
Hähnchennuggets mit Pommes Frites | 6,10 |
Kloß mit Soß (2 Stück) | 4,90 |
Dessert | |
Hausgemachte Waffeln | |
- mit Puderzucker | 4,40 |
- mit Vanillecreme | 4,70 |
- mit Nutella | 5,40 |
- mit Apfelmus | 5,40 |
- mit heißen Himbeeren und Kugel Vanilleeis | 6,60 |
- mit heißen Kirschen und Kugel Vanilleeis | 6,60 |
Heiße Apfelküchle mit Vanillesauce | 6,40 |
Kugel Eis (Schoko, Vanille, Straciatella, Erdbeer) | 1,50 |